由于病毒的強傳播性及危害性，疫情的防控工作受到全國上下組織機構的重視，各地取消了具有群體性聚集的活動。其中，作為中國食品行業影響深遠的品牌展會，第102屆全國糖酒商品交易會，也宣布延期舉辦（各大酒店展同步延期）。

快消品，突出一個“快”字，此次疫情以及疫情導致的春糖延期，迫使行業慢下來，這對整個行業來說都是不小的考驗。

一般而言，人的注意力往往會集中在弱勢群體或呼聲最激烈的群體之上。不過冷靜下來，客觀來講，疫情及糖酒會的延期對廠家的影響是更偏負面。

原因很簡單：當如何減少損失，如何搶銷量，如何增加收入及回款確?，F金流，如何應對潛在的行業洗牌，如何活下去，成為2020年最重要主題的時候，廠家本可以利用春糖這個機會推新品、建渠道、拿訂貨，來集中減損、搶量，現在這個定時的窗口機會暫時消失了，多重壓力和不確定性必然給企業營收和效益帶來成本壓力和損失。其中，尤其是以中小型企業更為迫切。

面對延期并結合此次疫情出現的問題，廠家必須另謀它途：

一是建設渠道體系的數字化、在線化體系。經銷商、終端商的激勵和管理，要用數字化工具在線做起來。更重要的是，線上的招商建渠工作現在就搞起來，不要等。在疫情不知何時結束的前提下，類似線上招商外包團隊、招商合伙人等招商途徑及渠道要用起來。

二是要把線上零售平臺以及社區團購等新零售業態的布局進行落實。零售終端關門、餐飲終端歇業、線下銷售大面積停擺……但是，像京東線上平臺除夕至初九的短短十天內，方便面賣出了1500萬包，方便食品整體增長了3.5倍，另外飲用水、食用油、乳制品分別增長了1.54倍、1.43倍、1倍，要知道在全民“閉關”的日子里，類似乳制品尤其是鮮奶等短保質期產品，或者是臨期產品，正在面臨在巨大的過期壓力。

而對經銷商來說，目前最重要的是靜下心來，考慮短期及中長期的應對策略：

一、不要等到廠家給政策，要主動和廠家商量對策和政策。經銷商群體對廠家是先打款后發貨，對各類型終端卻存在大量滾單押底賒銷的情況，我們的資金周轉與回款帶來的現金流壓力，終端臨期產品處理及消化的壓力，相對廠家甚至要直接和巨大很多。

二、疫情下，經銷商“免疫力”差，需要放寬眼界。要盡快變成現金回籠，就需要改變原有的傳統賽道。比如可以整合社會化的力量，在區域市場做社區團購平臺的供應商、做B端訂貨平臺的供應商、做直播帶貨、做團購等。

三、思考轉型的好時期。時勢造英雄，雖無法成為改變人類的英雄，卻可以成為不被時代淘汰的“跟隨者”。面對新零售對傳統渠道商的沖擊，尤其在此次疫情的背景下，矛盾沖突愈發強烈，顯然新零售的影響面更廣，“殺傷力”更大。

截至目前，新冠肺炎疫情持續了近一個月時間，面對不斷推遲的復工時間，相信廠商已對2020年的具體發展進行了重新規劃，并做出了充足心理準備。但是，目前一個現實而嚴峻的問題是，即便疫情能夠在今年3月底結束，廣大快消品企業也將在2020年面臨銷量下滑30%~40%的壓力。因此，找到對策，要立即行動。

天將降大任于斯人也，對國家、社會、個人都是如此。要堅信，“嚴冬”度過后，屬于自己的“春天”終將來臨！